
入院で減量に成功しました、すぎひろです。
「その1」に引き続き、2週目の献立を紹介します。
「その2」は、入院2~3週目1月13日(水)~19日(火)の食事です。
僕はBMIが30位あるので、「カロリー制限食」にされていました(泣)
栄養バランスだけでなく、減量食としても効果のある献立になります。
カロリーは、以下の様にざっくり計算しました。
・米飯(150g) | :250kcal |
・味噌汁、納豆 | :50kcal |
・漬物 | :20kcal |
・野菜小皿(マヨネーズあり) | :30~100kcal |
・魚(あんかけソースあり) | :70~200kcal |
・唐揚げ、シュウマイ | :1個70kcal |
・玉子焼き | :1個40kcal |
・カレー、ハヤシライスのソース | :200kcal |
・その他メインおかず | :200~300kcal |
・そば、うどん(めんつゆ含む) | :350kcal |
・果物 | :40~50kcal |
・牛乳(表記通り) | :137kcal |
・ヨーグルト(表記通り) | :79kcal |
・醤油&ケチャップパック | :10kcal |
どんな具材を使っているかは、写真で判別してください(汗)
スマホでは写真をピンチアウト(2本指で拡大)してみてください。
画質は縮小しているので、粗いですけど(汗)
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日曜日
朝食450kcal

・米飯150g
・けんちん汁
・アジのみりん醤油焼き
・おひたし
+牛乳137kcal
・けんちん汁
・アジのみりん醤油焼き
・おひたし
+牛乳137kcal
昼食550kcal

・米飯150g
・ハッシュドビーフ
・イタリアンサラダ
・果物
・ハッシュドビーフ
・イタリアンサラダ
・果物
夕食500kcal

・米飯150g
・梅びしお
・カラスガレイの塩焼き
・サツマイモとリンゴの重ね煮
・バンバンジー
・梅びしお
・カラスガレイの塩焼き
・サツマイモとリンゴの重ね煮
・バンバンジー
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月曜日
朝食450kcal

・米飯150g
・味噌汁
・がんもどき煮
・からし和え
+牛乳137kcal
・味噌汁
・がんもどき煮
・からし和え
+牛乳137kcal
昼食450kcal

・米飯150g
・鮭のチャンチャン焼き
・春雨サラダ(ついてなかった!)
・果物
・鮭のチャンチャン焼き
・春雨サラダ(ついてなかった!)
・果物
夕食550kcal

・米飯150g
・ユーリンチー
・野菜スープ
・トマトサラダ
・ユーリンチー
・野菜スープ
・トマトサラダ
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火曜日
朝食400kcal

・米飯150g
・味噌汁
・いわし梅煮
・胡麻和え
+ヨーグルト79kcal
・味噌汁
・いわし梅煮
・胡麻和え
+ヨーグルト79kcal
昼食500kcal

・米飯150g
・スズキのバジルチーズパン粉焼き
・和風サラダ
・果物
・スズキのバジルチーズパン粉焼き
・和風サラダ
・果物
夕食550kcal

・米飯150g
・すき焼き
・めかぶとオクラの酢の物
・温泉卵(すき焼き用)
・すき焼き
・めかぶとオクラの酢の物
・温泉卵(すき焼き用)
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水曜日
朝食450kcal

・米飯150g
・味噌汁
・玉子焼き
・塩昆布かけ
+牛乳137kcal
・味噌汁
・玉子焼き
・塩昆布かけ
+牛乳137kcal
昼食650kcal

・米飯150g
・さわらの西京焼き付ピーマンソテー
・生揚げの炒め煮
・ヨーグルト和え
・さわらの西京焼き付ピーマンソテー
・生揚げの炒め煮
・ヨーグルト和え
夕食650kcal

・米飯150g
・ハンバーグデミソース
・ごぼうサラダ
・ハンバーグデミソース
・ごぼうサラダ
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木曜日
朝食450kcal

・米飯150g
・味噌汁
・鮭の塩焼き
・パック醤油
・おろし和え
+牛乳137kcal
・味噌汁
・鮭の塩焼き
・パック醤油
・おろし和え
+牛乳137kcal
昼食500kcal

・うどん
・カレー南蛮
・お浸し
・果物
・カレー南蛮
・お浸し
・果物
夕食450kcal

・米飯150g
・サバのネギ焼き
・卯の花
・ナスの中華サラダ
・サバのネギ焼き
・卯の花
・ナスの中華サラダ
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金曜日
朝食450kcal

・米飯150g
・味噌汁
・目玉焼
・パックだしわり醤油
・小松菜とツナのサラダ
+牛乳137kcal
・味噌汁
・目玉焼
・パックだしわり醤油
・小松菜とツナのサラダ
+牛乳137kcal
昼食550kcal

・菜飯150g
・カレイのきのこバター醤油かけ
・カリフラワーのミルク煮
・果物
・カレイのきのこバター醤油かけ
・カリフラワーのミルク煮
・果物
夕食500kcal

・米飯150g
・鶏肉のディアブル90g
・野菜ソテー
・さつまいものサラダ
・鶏肉のディアブル90g
・野菜ソテー
・さつまいものサラダ
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土曜日
朝食450kcal

・米飯150g
・味噌汁
・納豆
・白菜とそぼろ炒め煮
+牛乳137kcal
・味噌汁
・納豆
・白菜とそぼろ炒め煮
+牛乳137kcal
昼食600kcal

・米飯150g
・シュウマイ盛り合わせ
・イカとチンゲン菜の塩炒め
・果物
・パック醤油
・シュウマイ盛り合わせ
・イカとチンゲン菜の塩炒め
・果物
・パック醤油
夕食450kcal

・米飯150g
・ほっけ塩焼き
・炒り鶏
・大根おろし+レモン
・ほっけ塩焼き
・炒り鶏
・大根おろし+レモン
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いかにして「空腹」に耐えたか?
病院食3食だけですと、1日の摂取カロリーは1600~1800kal程度になります。
これだとガタイのいい成人男性には、ちょっと少ない量です。
という事で、やっぱり少しは間食してしまいました。
ただ、歯止めが利かなくなるのが怖かったので、自分に制限ルールを設けました。
・間食は15時前後か、20時頃
・パンでもお菓子でもジュースでも、1回120~250kcalまでに抑える
・食事と合わせて2000kcal以内に抑える
・パンでもお菓子でもジュースでも、1回120~250kcalまでに抑える
・食事と合わせて2000kcal以内に抑える
事を心掛けて25日間過ごしました。
煎餅やポテトチップス、バタピーを買ったら、
「1回に2枚まで」「1回に袋半分」
と決め、それ以上は絶対にやめておきました。
「1回に2枚まで」「1回に袋半分」
と決め、それ以上は絶対にやめておきました。
夜中にお腹がグーグー鳴って、

と、恥を忍びつつ耐え抜きました。
どうしてもキツければ、消灯後甘くもない0kcalの炭酸水を自販機まで買いに行き、飲んでお腹をふくらませていました。
入院期間中、唯一心を許せる“戦友”は、ゼロカロリーコーラだけでした(笑)
毎日飲んでいました!
「その3」のラストで、結果どの位減量できたのかをお知らせ致します。
(まだ引っ張ります!)
…余談ですが、間食にはナッツ類が一番いいらしいです。
以下の記事も読んでやってください!
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