入院で減量に成功しました、すぎひろです。
…ちなみに、ダイエット治療で入院したわけではありません。
詳しくは以下の記事に書いてあります。
【変形性膝関節症治療のための高位脛骨骨切り術「術後日誌」】
体がポンコツ中年のすぎひろです(泣) 長年患っている古傷「左膝」の治療のため、2021年1月に手術しました。 今回は「変形性膝関節症」で… 【変形性膝関節症治療のための高位脛骨骨切り術「術後日誌」】
体がポンコツ中年のすぎひろです(泣) 長年患っている古傷「左膝」の治療のため、2021年1月に手術しました。 今回は「変形性膝関節症」で… 【変形性膝関節症治療のための高位脛骨骨切り術「術後日誌」】
僕はBMIが30位あるので、「カロリー制限食」にされていました(泣)
栄養バランスだけでなく、減量食としても効果のある献立になります。
「その1」は、入院1~2週目1月6日(水)~12日(火)の食事です。
日付順ではなく、曜日順で並べています。
1週間の流れでお見せしたいので!
甲殻類アレルギーを申請していたので、当初アレルギー対策されていましたが、
「指先や耳の穴が痒くなる事がある」
程度の軽い症状なので、1月8日より通常食になりました。
カロリーは大体の見当をつけて設定しました。
ネットで調べもしましたが、調理方法や量が違うので、正確な計算はできていません。
ですがいちいち細かく計算していたのでは、嫌になって継続が厳しくなります。
…屁理屈こいてすみません(汗)
僕の場合、以下のようにざっくり計算しました。
・米飯(150g) | :250kcal |
・味噌汁、納豆 | :50kcal |
・漬物 | :20kcal |
・野菜小皿(マヨネーズあり) | :30~100kcal |
・魚(あんかけソースあり) | :70~200kcal |
・唐揚げ、シュウマイ | :1個70kcal |
・玉子焼き | :1個40kcal |
・カレー、ハヤシライスのソース | :200kcal |
・その他メインおかず | :200~300kcal |
・そば、うどん(めんつゆ含む) | :350kcal |
・果物 | :40~50kcal |
・牛乳(表記通り) | :137kcal |
・ヨーグルト(表記通り) | :79kcal |
・醤油&ケチャップパック | :10kcal |
レシピは省かせてもらいます。
どんな具材を使っているかは、写真で判別してください(汗)
スマホでは写真をピンチアウト(2本指で拡大)してみてください。
画質は縮小しているので、粗いですけど(汗)
日曜日
朝食400kcal
・米飯150g
・けんちん汁
・アジのみりん醤油焼き
・おひたし
+牛乳137kcal
・けんちん汁
・アジのみりん醤油焼き
・おひたし
+牛乳137kcal
昼食650kcal
・米飯150g
・豚肉の生姜炒め
・ひじき煮
・果物
・豚肉の生姜炒め
・ひじき煮
・果物
夕食500kcal
・米飯150g
・白身魚のピカタ
・ミネストローネ
・ほうれん草の卵サラダ
・パックケチャップ
・白身魚のピカタ
・ミネストローネ
・ほうれん草の卵サラダ
・パックケチャップ
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月曜日
朝食450kcal
・米飯150g
・味噌汁
・がんもどき煮
・からし和え
+牛乳137kcal
・味噌汁
・がんもどき煮
・からし和え
+牛乳137kcal
昼食550kcal
・米飯150g
・赤魚の粕漬け
・ふろふき大根
・おしるこ
・赤魚の粕漬け
・ふろふき大根
・おしるこ
夕食600kcal
・米飯150g
・鶏の唐揚げ60g
・スープ煮
・キュウリのオイスターナムル
・鶏の唐揚げ60g
・スープ煮
・キュウリのオイスターナムル
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火曜日
朝食400kcal
・米飯150g
・味噌汁
・さんまかつお煮
・胡麻和え
+牛乳137kcal
・味噌汁
・さんまかつお煮
・胡麻和え
+牛乳137kcal
昼食600kcal
・米飯150g
・酢豚
・冬瓜のスープ
・果物
・酢豚
・冬瓜のスープ
・果物
夕食430kcal
・米飯150g
・かじきのごま焼き
・こんにゃくの炒め煮
・五目なます
・かじきのごま焼き
・こんにゃくの炒め煮
・五目なます
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水曜日
朝食400kcal
・米飯150g
・味噌汁
・玉子焼き
・塩昆布かけ
+牛乳137kcal
・味噌汁
・玉子焼き
・塩昆布かけ
+牛乳137kcal
昼食650kcal
・米飯150g
・チンジャオロース
・カリフラワーのサラダ
・果物
・チンジャオロース
・カリフラワーのサラダ
・果物
夕食600kcal
・米飯150g
・さわらのマヨネーズ焼き
・大根そぼろ煮
・オクラとナスのごま醤油和え
・さわらのマヨネーズ焼き
・大根そぼろ煮
・オクラとナスのごま醤油和え
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木曜日
朝食500kcal
・米飯150g
・味噌汁
・鮭の塩焼き
・パック醤油
・おろし和え
+牛乳137kcal
・味噌汁
・鮭の塩焼き
・パック醤油
・おろし和え
+牛乳137kcal
昼食700kcal
・うどん
・めんつゆ
・鶏天(30g×2)
・ゆず醤油マヨ和え
・果物
・めんつゆ
・鶏天(30g×2)
・ゆず醤油マヨ和え
・果物
夕食550kcal
・米飯150g
・サバの味噌煮
・野菜の塩炒め
・ワサビ醤油和え
・サバの味噌煮
・野菜の塩炒め
・ワサビ醤油和え
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金曜日
朝食450kcal
・米飯150g
・味噌汁
・目玉焼
・パックだしわり醤油
・小松菜とツナのサラダ
+牛乳137kcal
・味噌汁
・目玉焼
・パックだしわり醤油
・小松菜とツナのサラダ
+牛乳137kcal
昼食600kcal
・菜飯150g
・白身魚の中華あんかけ
・ポテトサラダ
・果物
・白身魚の中華あんかけ
・ポテトサラダ
・果物
夕食650kcal
・米飯150g
・コンソメスープ
・ミートローフ
・レンコンと水菜の胡麻ドレッシング
・コンソメスープ
・ミートローフ
・レンコンと水菜の胡麻ドレッシング
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土曜日
朝食400kcal
・米飯150g
・味噌汁
・納豆
・白菜とそぼろ炒め煮
+牛乳137kcal
・味噌汁
・納豆
・白菜とそぼろ炒め煮
+牛乳137kcal
昼食700kcal
・米飯150g
・クリームシチュー
・シーフードマリネ
・果物
・クリームシチュー
・シーフードマリネ
・果物
夕食550kcal
・米飯150g
・鮭の幽玄焼き
・きんぴらごぼう
・胡麻酢和え
・鮭の幽玄焼き
・きんぴらごぼう
・胡麻酢和え
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正直味付けは?
味付けは「普通」です。
味が薄いおかずはありましたが、濃い味はなかったです。
1品1品の量も少なめで、低カロリーながらもバランス良く栄養が取れるメニューのように感じました。
ただ、「プラスもう1品」欲しくはなりました。
7~8分で食べ終わるので、毎回食事が一瞬で終わる感覚でした(泣)
1食平均は550kcal前後だと思います。
ジュースやお菓子、パンなどの間食を全くとらなければ、1日1800kcal以下には収まります。
是非!この「減量食」を、試してみましょう!
「その2」「その3」では、2~4週目のメニューを紹介します。
【これで痩せられる?カロリー制限ありの病院食献立
「1週間分」その2】
「その2」は、入院2~3週目1月13日(水)~19日(火)の食事です。 僕はBMIが30位あるので、「カロリー制限… 【これで痩せられる?
カロリー制限ありの病院食
献立「1週間分」その2】
「1週間分」その2】
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カロリー制限ありの病院食
献立「1週間分」その2】
【これで痩せられる?カロリー制限ありの病院食献立
「1週間分」その3】
「その3」は、入院3~4週目1月20日(水)~27日(水)の食事です。 水曜日のみ2日分6食掲載しています。… 【これで痩せられる?
カロリー制限ありの病院食
献立「1週間分」その3】
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献立「1週間分」その3】
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